作為古絲綢之路上一抹經久不衰的東方色彩，咸陽茯茶正以其獨特的“金花”技藝和深厚的歷史底蘊，在國際文化交流的舞臺上煥發全新的生機。近年來，這片承載著六百年制茶記憶的“絲路黑金”，正沿著“一帶一路”的新通道，重新走進世界的視野。

3月17日，作為“咸陽茯茶走進五國大使館”系列活動的第一站，陜西省咸陽市政協副主席史耀東率團走進巴基斯坦駐華大使館，與經濟公使阿斯蘭·喬杜里展開深入交流，圍繞咸陽茯茶的歷史文化、產業發展及中巴經貿合作進行了富有建設性的探討，為雙方潛在的深度合作打開了廣闊的想象空間。

咸陽是中國第一個封建王朝秦朝的國都，也是漢唐等十余個王朝的京畿重地。兩千多年前，茶葉和絲綢從這里出發，遠銷中亞、西亞直至歐洲。咸陽是彼時全國茶葉集散加工的核心樞紐。歷史與地理的雙重稟賦，賦予了咸陽茯茶無可替代的文化分量。

跨越六個世紀的時光長廊，咸陽茯茶所承載的，不僅是一門精湛的制茶技藝，更是一段綿延不絕的文明記憶。其核心工藝，是舉世獨有的“金花”發酵技術。茯茶體內自然生長著金黃色的冠突散囊菌菌絲體，俗稱“金花”?！敖鸹ā卑l酵是天然微生物發酵的饋贈，賦予茯茶醇厚溫潤的口感與突出的保健功效，令無數飲者念念不忘。2021年，“金花”發酵技藝入選國家級非物質文化遺產；此后又列入聯合國非物質文化遺產代表作名錄，獲得國際社會的高度認可，躋身世界文化遺產之列。

史耀東介紹說，茶是和平、友好、包容的文化符號，以茶為橋、以茶傳情、以茶固友，是中巴命運共同體最溫暖、最持久的生動實踐。他談到，中巴兩國是世代友好的鄰邦，是患難之交、兄弟之交，全天候友誼歷久彌堅；咸陽作為古絲綢之路重要節點城市，深度參與“一帶一路”建設，攜手打造中巴經濟走廊，而“咸陽茯茶與巴基斯坦北部山區開瓦草木茶的養生理念有著異曲同工之妙”，兩國在飲茶文化上的天然相通，為合作提供了最堅實的人文基礎。

聽聞咸陽茯茶深厚的歷史積淀與卓越的品質表現，喬杜里公使給予了熱情回應。他表示，中巴之間的關系深厚而長遠，幾千年前兩國之間已建立起繁盛的貿易往來，巴基斯坦自古便是絲路重要樞紐；巴基斯坦南、中、北部均有根深蒂固的飲茶傳統，這為咸陽茯茶進入巴基斯坦市場提供了天然的土壤。他還介紹，中巴經濟走廊作為共建“一帶一路”旗艦項目，現已進入第二階段，聚焦21個關鍵領域，企業間商業合作正迎來歷史性的新機遇。今年恰逢中巴建交75周年，兩國將共同舉辦系列慶典活動，雙方對未來前景充滿期待。

在產業層面，咸陽的底氣同樣十足。近年來，咸陽市深耕茯茶產業，通過建設數字化工廠、革新生產工藝，推動傳統非遺技藝與現代科技深度融合。在2025中國茶品牌建設論壇上，“咸陽茯茶”再次入選中國茶區域公用品牌價值TOP50榜單，品牌評估價值達66.62億元。陜西省茶業協會會長、涇渭茯茶董事長紀曉明在會見中介紹，咸陽已通過多渠道與巴方展開初步對接，巴基斯坦駐上?？傤I事館商務代表正積極協助聯絡當地茶葉企業。

雙方一致認為，若能在加工生產、渠道建設與市場推廣等環節達成全方位協作，從品質到價格再到飲用體驗，咸陽茯茶在巴基斯坦市場均具備廣闊的發展前景。

此次“咸陽茯茶走進五國大使館”活動，不僅將向潛在的國際市場展示中國非遺制茶技藝的獨特魅力與產業實力，更將與各國搭建起未來合作的堅實橋梁。

史耀東表示：“伴隨中巴經濟走廊‘2.0升級版’的加快建設，我們將共同書寫以茶為媒、和合共生的新時代絲路故事?！眴潭爬飫t承諾，使館將全力支持中巴茶葉及相關產業合作，并誠邀咸陽代表參與中巴建交75周年系列慶典活動，共同推動雙邊合作向更深層次延伸。

“秦地最勝，無如咸陽?！边@座古都，正以茶為筆，在新時代的絲綢之路上，書寫著更加壯闊的東方文明交流新篇章。（陳占杰）